مرغ لیمویی

این غذا مرغ لیمویی اونقدر خوشمزست میتونی برای کل

هفته درستش کنی باور کن. 😆

مرغ به همراه لیموترش غذای ساده وخوشمزه و غذای سالم.

خوبیش اینه که نیازی به مواد اولیه زیادی نداره.رنگش عالیه طلایی با

طعم نزدیک به ترش عاشقشم.جوووووووووووووووووون…

اینو میگن غذای رژیمی.

عاشق مرغ سرخ شدم.خیلی سادست و میتونی با طعم های مختلف درستش کنی

ترش،تند و شیرین و…. 😳 

 

مواد لازم برای مرغ لیمو ای

  • سینه مرغ
  • آرد
  • نمک و فلفل
  • روغن زیتون
  • کره
  • سیر
  • آب مرغ ( اگه نیست مشکلی نداره)(از الیت با طعم مرغ هم میتونی استفاده کنی)
  • لیمو
  • جعفری (اختباری)
  •  

میتونی ۴ سینه مرغ کوچیک یا ۲ تا متوسط استفاده کنی.

ولی قبلش با هرچی دم دستت بکوشون.(دست،پا،مشت و…. ۸-O )

 

 

چه طور درست میشه؟

بهتره برش سینه های مرغ نازک باشن که هم راحت بکوبیشون و سریع سرخ بشن

بعد به دو طرف سینه ها رو نمک و فلفل بزن ؛ میتونی از ادویه های دیگه ایی

استفاده کنی و حالا توی آرد بزارشون.

 

 

بعد از سرخ کردن مرغها از ماهی تابه درشون بیار حالا سیر را بریز توی ماهیتابه

بهتر قبل از اضافه کردن سیر ماهیتابه رو تمیز کنی.

 

 

یک کوچولو که سیر رو تفت دادی آب مرغ اضافه کن یا آب به همراه الیت با طعم مرغ

حالا آب لیمو ترش یا آبلیمو رو اضافه کن و شعله اجاقُ کم تا به مدت ۲ دقیقه خوب درست بشه

حالا  پوست لیمو رو رنده کن(اگه موجود) وبه مواد اضافه کرد به همراه کره.

 

 

همراه مرغ لیمویی چی میشه خورد؟

مارچوبه خوبه غذای مورد علاقم نیست ولی خوبه دیگه یا لوبیا فاصولی.

سالاد کلم یا سالاد سبز و معمولا من ماکارون گیاهی همراش میخورم.

 

 

 

 

چاپ دستورغذا
مرغ لیمویی
ساده ترین غذای مرغ و مناسب برای افراد پر مشغله
زمان آماده سازی 15 دقیقه
زمان طبخ 15 دقیقه
زمان منفعل 30 دقیقه
وعده ها
نفر
مواد اولیه
زمان آماده سازی 15 دقیقه
زمان طبخ 15 دقیقه
زمان منفعل 30 دقیقه
وعده ها
نفر
مواد اولیه
دستورالعمل ها
  1. هر دو طرف مرغ ها رو نمک و فلفل میزنی
  2. آرد توی یک ظرف بریز و دو طرفشون خوب آردی کن
  3. ماهی تابه را روی حرارت متوسط بزار 190 درجه تا 232
  4. روغن زیتون و یک قاشق غذا خوری کره به تابه اضافه کن و مرغ ها رو اضافه کن وقتی روغن داغ شد
  5. خوب دیگه تو این مرحله این مرغ ها رو سرخ کن حدود 10 دقیقه طول میکشه. وقتی درست شدن از توی ماهی تابه درشون بیار بزار توی بشقاب.
  6. حرارت کم کن سیر اضافه کن حدود 20 ثانیه سرخشون کن رنگشون طلایی شد آب گوشت اضافه کن
  7. آب لیمو رو اضافه کن و حرارت کمتر بزار حدود 2 دقیقه خوب گرما ببینه تا اب هم یکم بخار شه.
  8. حالا باقیمانده کره و پوست لیمو را اضافه کن خوب هم بزن تا یک دست بشه.
  9. حالا مرحله آخر مرغ ها رو به تابه اضافه کن و بزار در این سسی که درست کردی گرم بشن حالا بزن تو رگ
14 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

code